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행여 오고운샘 처럼 해동시킨다고 전자레인지 돌리면 불이 나니 조심하세요.

전라도 토박이라지만 경조사를 제외하고는 먹기 힘든 귀한 음식인 삼합인데, 굴비정식집에서 홍어삼합이 나오니 어찌나 좋던지. 잘 삭힌 홍어에 돼지고기 수육과 김치를 함께 먹으니, 코로나로 집나간 식욕 돌아왔다!

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깨끗이 씻은 굴비를 소금에 절여놓은 솔잎액에 넣습니다 솔잎 진액 & 소금물에 담가놓은 것입니다.

보리굴비 추천 레시피 보리굴비 손질법/먹는방법 보리굴비로 한끼식사 맛있게

선물용굴비 가정용굴비 고추장굴비 보리굴비(부세) 찐보리굴비

위에서 소개 해드린 세 곳의 식당이 '한정식' 감성이라면 여기는 '백반집' 느낌;;입니다. 하지만 가격은 한정식 수준이에요. ^ㅅ^;;; 분위기 보다는 전통 남도 보리굴비 본연의 맛을 느끼고 싶은 분께 추천을 드립니다. 

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보리굴비 굴비를 받게 되면 굴비 손질을 해야되는데 비늘제거기가 있으면 비늘 제거기로 하시고 없으실 경우 주방용 칼을 굴비 이용해도 됩니다.

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오늘은 녹차물에 말아 굴비 한점이면 맛있는 한 끼를 만들어 줄 수 있는 산소식품 소르젠 보리굴비 소개해 볼게요:)​

뚜껑을 열어보면~ 바질 향 덕분에 비릿내나 기름 찌든 냄새가 싸악 영광굴비 사라졌어요