Facts About 영광굴비 Revealed

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통보리 속에 묻어 숙성시키는 보리굴비는 조기의 담백함, 소금에 절여 말린 짭조름함, 통보리의 구수함이 어우러진 반건조생선이다.

녹차가루, 우롱차가루를 타거나 녹차티백, 우롱차티백을 우린 물(겨울에는 따뜻하게, 여름에는 얼음 동동 띄워 차갑게)에 흰밥을 말아 쿰쿰, 꾸덕꾸덕, 짭조름한 보리굴비 한조각을 올려 먹으면 다른 반찬 전혀 필요 없이 한그릇 뚝딱이다.

짭조름한 보리굴비! 쫀득쫀득한 식감이 진짜 밥도둑이네요~ 부세굴비는 일반 굴비보다 크기가 크고 살이

영광굴비직판장에서 구매하셔서 다양하게 활용해보세요! 다양한 굴비도 구매할 수 있습니다

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중불에서 굴비조림을 만들다가 중약불에서 양념이 골고루 잘 베이도록 얹어줍니다.

굴비가 오랫동안 얼었으면 잡내나 군내가 있을 수 있으니, 한번 물에 씻어주세요

보리굴비 손질법/ 보리굴비 먹는방법 집에서도 쉽고 간편하게 보리굴비를 만들어먹어요

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영광굴비 보리굴비를 찔 때는 냄새가 많이 나는 편이며 이는 보리굴비의 특징이기도 하다. 창문을 열어놓고 요리하는 것이 좋다.

전 굴비공장에서 운영하는 집밥선생 법성포 영광 굴비를 이용하여 만들어 보겠습니다. 가격이 싸면서도 맛이 좋은 굴비입니다.

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